五香丸子小锅面
| 小小一个肉丸子只因里面放了少许的五香粉，却给平凡的肉馅赋予了不一样的口味，根本就不会吃到牛肉的那股膻腥气，却大大提升了整个汤面的口感与香味，清淡的面条也因有了五香牛肉丸子的存在而变的不平凡，让人吃起来是那么的香啊~ |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉末200g，面条150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖1茶匙，生抽1茶匙，蚝油1汤匙，芝麻油适量，包菜200g，小葱20g |
【制作步骤】
 | 1.准备牛肉馅（里面有：鲜牛肉，包菜，小葱，盐，糖，生抽，蚝油，生粉） |
 | 2.取一小部分的牛肉馅，准备面条，小青菜，小葱 |
 | 3.小锅内放入适量的清水，加入盐。 |
 | 4.来点糖调调味 |
 | 5.加入适量的生抽 |
 | 6.把牛肉馅搓成一个个的小丸子 |
 | 7.放入小锅内煮熟 |
 | 8.然后就可以放入面条啦 |
 | 9.当小锅内大滚时，可以放入适量的凉水稍稍点一下，让温度降下去，如此反复两三次，面条就成熟喽~ |
 | 10.然后加入一点蚝油提提鲜 |
 | 11.可以把小青菜放入 |
 | 12.青菜一断生就可以并火喽 |
 | 13.再来上点香油增增香。 |
 | 14.吃之前别忘记弄点小葱花，会让面条更香滴~ 灰常美味简单的早餐面就做好喽~还等什么，开吃吧~ |
【五香丸子小锅面做法小贴士】
| 肉丸子在入锅的时候，火不要太大，以免把肉丸子煮散，影响卖相与口感了。 |
