娃娃菜香菜大黄鱼汤
| 不知道为什么，现在特别喜欢吃海鱼，尤其是大黄鱼。肉质鲜嫩，味道鲜美。今天在菜市场又买了一条大大的大黄鱼，买了点香菜，回家喝鱼汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】大黄鱼1条，香菜50g，娃娃菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.大黄鱼洗净待用 |
 | 2.香菜去根，洗净 |
 | 3.娃娃菜洗净，切断 |
 | 4.热锅冷油，放入大黄鱼煎一下啊 |
 | 5.放点生姜，大蒜末 |
 | 6.放料酒，生抽，入味 |
 | 7.放三碗水，大火烧开 |
 | 8.放入娃娃菜，炖10分钟，转小火炖10分钟 |
 | 9.放点鸡精，香菜，起锅 |
【娃娃菜香菜大黄鱼汤做法小贴士】
| 大火烧开，炖10分钟，转小火，鱼汤比较入味 |
