蒜香鸡翅中
【食材与调料】
【主料】鸡翅中6个 |
【辅料】香菜适量,葱适量,大蒜适量,椒盐粉适量,生抽适量,老抽少许,白糖少许,盐适量 |
【制作步骤】
1.葱,香菜切段,大蒜剁碎 | |
2.鸡翅中洗净,在内侧切一刀,加椒盐粉和胡椒粉腌制十五分钟 | |
3.热锅热油下鸡翅中,小火翻炒 | |
4.加入香菜头,小火翻炒至金黄 | |
5.把香菜头铲出,加入生抽,老抽上色 | |
6.加入香菜和葱段,翻炒出香味 | |
7.加入大蒜碎,加入少许白糖和盐,翻炒均匀,即可 |
【蒜香鸡翅中做法小贴士】
【主料】鸡翅中6个 |
【辅料】香菜适量,葱适量,大蒜适量,椒盐粉适量,生抽适量,老抽少许,白糖少许,盐适量 |
1.葱,香菜切段,大蒜剁碎 | |
2.鸡翅中洗净,在内侧切一刀,加椒盐粉和胡椒粉腌制十五分钟 | |
3.热锅热油下鸡翅中,小火翻炒 | |
4.加入香菜头,小火翻炒至金黄 | |
5.把香菜头铲出,加入生抽,老抽上色 | |
6.加入香菜和葱段,翻炒出香味 | |
7.加入大蒜碎,加入少许白糖和盐,翻炒均匀,即可 |