酸辣土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆6个，青红椒6个 |
| 【辅料】大蒜三瓣，生姜适量，水适量，清油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将土豆去皮洗净切丝 |
 | 2.青红椒洗净切成条状 |
 | 3.大蒜切片，生姜切成条状 |
 | 4.锅中倒油烧热，放入姜蒜 |
 | 5.待爆出香味后放入土豆丝翻炒 |
 | 6.炒至土豆变色倒入适量的盐、醋 |
 | 7.最后倒入青红椒翻炒出锅 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 小贴士加入醋可以防止土豆变软 |
【主料】土豆6个，青红椒6个 |
| 【辅料】大蒜三瓣，生姜适量，水适量，清油适量，盐适量，醋适量 |
| 1.将土豆去皮洗净切丝 |
| 2.青红椒洗净切成条状 |
| 3.大蒜切片，生姜切成条状 |
| 4.锅中倒油烧热，放入姜蒜 |
| 5.待爆出香味后放入土豆丝翻炒 |
| 6.炒至土豆变色倒入适量的盐、醋 |
| 7.最后倒入青红椒翻炒出锅 |
| 小贴士加入醋可以防止土豆变软 |
