水果蛋糕

02-12 投稿:丽江的一尾_q
以前过生日时,一直都是在外面买来蛋糕吃的,嘿嘿朋友说,自己做一个蛋糕不是更有意思吗?想想也是:虽然自己做蛋糕样子不如蛋糕店的漂亮,可是毕竟是自己亲手做的,会更有意义的。而且现在外面卖的蛋糕含有的防腐剂,色素太多,放的水果也不一定有自己的好呀。于是就鼓足勇气做了平生一生的第一个生日蛋糕,呵呵经过一晚上的辛苦劳作,蛋糕完成了~样子很简单,不是很漂亮,但吃起来是格外的香甜!

【食材与调料】
【主料】戚风蛋糕1个,细砂糖60g,淡奶油500g
【辅料】黄桃适量,石榴适量

【制作步骤】
水果蛋糕 1.准备戚风蛋糕一个,淡奶油,黄桃罐头、石榴。
水果蛋糕 2.把淡奶油加细砂糖打发。
水果蛋糕 3.戚风蛋糕对半剖开,抹上打发好的淡奶油,撒上一层黄桃。
水果蛋糕 4.将另一片蛋糕合上,将整个蛋糕抹上鲜奶油。
水果蛋糕 5.用裱花袋装入淡奶油,沿着蛋糕挤成装饰条。
水果蛋糕 6.然后把石榴放在奶油条边上进行装饰。
水果蛋糕 7.在蛋糕的中间用切碎的黄桃罐头肉摆好。
水果蛋糕 8.生日蛋糕就做好了!

【水果蛋糕做法小贴士】
1.把蛋糕的表面抹得很平非常费功夫,如果抹不平也没关系,就用水果把它装饰吧。
2.水果可要根据季节选择不同的水果来做。

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