寿司花卷的做法,怎么做寿司花卷好吃,做寿司花卷需要哪些食材?-优卡食谱网

“妈妈，明天可以做寿司给我吃吗？”临睡前儿子问我。“可以呀，只要你喜欢吃，妈妈会做的，都可以做给你吃。”儿子和我一样喜欢吃寿司。“会不会很麻烦？”儿子知道做寿司工序比较多，所以，有点不好意思的又多说了一句。“没有问题，做寿司对于妈妈来说，小菜一碟。你好好去做美梦吧。明天早餐一定有寿司吃！”儿子睡觉之后，我将熏三文鱼取出放入冰箱保鲜层解冻准备第二天做寿司用。早上7点钟起来一边煮饭一边准备其他食材，嗨，没有黄瓜，再看看冰箱里面，发现有生菜，咦，用生菜卷着三文鱼再卷上紫菜米饭会不会像一朵盛开的花儿？有了构思，就得行动，于是，一朵朵漂亮的寿司花卷就出现在儿子的早餐上。“谢谢妈妈，这寿司漂亮又好吃！”儿子的谢谢让我感到很欣慰。

【食材与调料】

【主料】米饭2碗，熏三文鱼100g

【辅料】生菜适量，寿司醋适量，鸡蛋适量，芥末适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.准备米饭，鸡蛋液和熏三文鱼。
	2. 将鸡蛋液放少许盐拌均匀然后放入平底不粘锅烫熟取出切丝。
	3.准备寿司酱油，芥末，寿司醋和紫菜。
	4.准备生菜。
	5.将紫菜一分为二剪开。
	6.米饭放入适量的寿司醋拌均匀。
	7.准熏三文鱼和蛋饼条。
	8.将米饭摆放到紫菜上。
	9.将其他食材摆放到米饭上。
	10.卷起切开两份即可。
	11.这款“花卷寿司”色泽鲜艳，食材新鲜，味道熏香，营养丰富，做法很简单。