什锦炒面

02-24 投稿:心儿厨房
中午时间紧,做大餐没那么多的时间,做一份炒面,即有菜又有饭,做起来简单又美味。

【食材与调料】
【主料】熟面条,胡萝卜,紫甘蓝,火腿肠,黄瓜,油菜,老抽,盐糖,香油,生抽

【制作步骤】
什锦炒面 1.1.准备好原料,胡萝卜,紫甘蓝,黄瓜切丝备用。
2.锅中放油,放入胡萝卜丝煸炒。
3.放入油菜生抽,翻炒均匀。
4.放入紫甘蓝翻炒。
什锦炒面 2.5.放入火腿丝翻炒。
6.倒入熟面条,加一点老抽上色,一点开水,翻炒均匀。
7.放黄瓜丝,炒匀。
8.出锅前,放盐和白糖调味,淋上香油即可。

【什锦炒面做法小贴士】

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