曲奇牛奶杯
| 慢下脚步，花一个小时的时间，制作不一样的甜品，收获满满的幸福感. |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，黄油45g，蛋黄1个，红糖35g，细砂糖25g，巧克力豆15g，巧克力30g |
| 【辅料】牛奶适量，油少量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油室内软化，打发至膨松（可以不打发） |
 | 2.加入细砂糖、红糖，搅拌均匀 |
 | 3.加入蛋黄，搅匀 |
 | 4.筛入低筋面粉，用手揉至粗玉米面状 |
 | 5.加入巧克力豆揉成面团（家里木有巧克力豆了，我把黑可可切成小碎块） |
 | 6.找几个烤箱用的杯子，在内壁均匀涂上油（我用的是做小蛋糕的纸杯子） |
 | 7.把面团塞进杯子里，将它整理出杯子的形状 |
 | 8.烤箱预热180度，烤25分钟，出炉，晾一晾，等凉透，曲奇倒扣就出来了（我的是纸杯子，轻轻撕掉就OK啦）巧克力隔热水化开，涂满曲奇杯内壁，放冰箱冷藏15分钟左右，巧克力凝固就可以取出来了 |
 | 9.倒入牛奶，一口曲奇一口牛奶~~ |
【曲奇牛奶杯做法小贴士】
| 小贴士1.冷却后的曲奇杯子必须涂抹巧克力，牛奶才不会渗漏粗来 2.用这个量做了3个小纸杯子 有好心得想一块分享的盆友加（微信270951564） |
