清蒸鱼头
【食材与调料】
【主料】大鱼头半个 |
【辅料】姜,油,麻油,香草豉油,葱 |
【制作步骤】
1.葱刨丝、姜切碎。 | |
2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 | |
3.倒掉蒸鱼鱼水,撒大量葱丝和姜丝铺面。 | |
4.适量的油和麻油加热,倒在鱼上、浇适量的豉油即可。 |
【清蒸鱼头做法小贴士】
【主料】大鱼头半个 |
【辅料】姜,油,麻油,香草豉油,葱 |
1.葱刨丝、姜切碎。 | |
2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 | |
3.倒掉蒸鱼鱼水,撒大量葱丝和姜丝铺面。 | |
4.适量的油和麻油加热,倒在鱼上、浇适量的豉油即可。 |