清蒸银鱼
我觉得清蒸鱼这种吃法,是做鱼的各种操作方法中最简单易行而且最健康的。能充分保持鱼的鲜美,真是吃后口留余香。 |
【食材与调料】
【主料】银鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,蒸鱼鲜酱油适量,姜片适量 |
【制作步骤】
1.鲜鱼一条,打理干净,在鱼身上改刀 | |
2.姜切好的姜片塞入鱼身刀口处 | |
3.将葱丝等调料放在鱼身上,腌制十几分钟 | |
4.倒入酱油放入锅中,蒸十五分钟 | |
5.鲜鱼出锅喽! |
【清蒸银鱼做法小贴士】
小贴士腌制过程必不可少 |
我觉得清蒸鱼这种吃法,是做鱼的各种操作方法中最简单易行而且最健康的。能充分保持鱼的鲜美,真是吃后口留余香。 |
【主料】银鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,蒸鱼鲜酱油适量,姜片适量 |
1.鲜鱼一条,打理干净,在鱼身上改刀 | |
2.姜切好的姜片塞入鱼身刀口处 | |
3.将葱丝等调料放在鱼身上,腌制十几分钟 | |
4.倒入酱油放入锅中,蒸十五分钟 | |
5.鲜鱼出锅喽! |
小贴士腌制过程必不可少 |