清蒸糖醋鲤鱼…少油版
【食材与调料】
【主料】鲤鱼一条 |
| 【辅料】姜0适量，蒜0适量，葱0适量，料酒0适量，番茄酱0适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼一条处理干净…去除鱼腥线…打花刀放姜片葱丝料酒！花椒放鱼肚跟肉上……蒸熟 |
 | 2.番茄酱熬汁…提前把番茄酱酱油料酒白糖醋调好…切姜末葱末蒜末入锅炒香放入番茄汁煮至粘稠放水淀粉…少于盐… |
 | 3.倒入鱼上…记得把姜片葱丝花椒夹掉到上番茄汁… |
 | 4.有香菜放点香菜…少油版糖醋鱼 |
【清蒸糖醋鲤鱼…少油版做法小贴士】
【主料】鲤鱼一条 |
| 【辅料】姜0适量，蒜0适量，葱0适量，料酒0适量，番茄酱0适量 |
| 1.鱼一条处理干净…去除鱼腥线…打花刀放姜片葱丝料酒！花椒放鱼肚跟肉上……蒸熟 |
| 2.番茄酱熬汁…提前把番茄酱酱油料酒白糖醋调好…切姜末葱末蒜末入锅炒香放入番茄汁煮至粘稠放水淀粉…少于盐… |
| 3.倒入鱼上…记得把姜片葱丝花椒夹掉到上番茄汁… |
| 4.有香菜放点香菜…少油版糖醋鱼 |
