青椒胡萝卜炖土豆
| 类似于地三鲜的做法，不过没有用茄子，用的胡萝卜，胡萝卜就是炒着吃，营养才丰富哦，青椒土豆也都是有营养的食物哦 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒200g，土豆200g，胡萝卜50g，肉15g |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉6g，香油3g，酱油7g |
【制作步骤】
 | 1.淀粉、香油、盐、开始把瘦肉片 盐渍一下，这里用开水，炒得时候肉吃起来不会太硬哦 |
 | 2.胡萝卜切片、青椒用手掰开掰成一块块的 |
 | 3.土豆切块，这个最简单了吧， |
 | 4.先倒入油熟后倒入青椒胡萝卜先炒一下 |
 | 5.稍微过火之后乘出来 |
 | 6.锅内再倒入少许油，热后倒入腌渍好的瘦肉等， |
 | 7.瘦肉炒到7分熟可以放入土豆了，再倒入一点水开始炖土豆 |
 | 8.然后锅内再倒入青椒胡萝卜一起翻炒 |
 | 9.土豆炖烂之后出锅就行了，这次青椒有点放早了 |
【青椒胡萝卜炖土豆做法小贴士】
| 青椒不要炖的太烂了，营养容易流失了，宝贝可以吃胡萝卜和土豆哦，炖的烂烂的和米饭一起吃很好吃的！ |
