青椒蛋炒饭
| 不知道为什么我那么喜欢吃炒饭，我经常多煮一些饭留下来做炒饭吃。蛋炒饭的多元化，和谐化，只有要蛋和什么都可以掺各，不过清椒炒饭还真是很好吃啊，微辣的口感，比较开胃。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭100g，青椒20g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒切丝； |
 | 2.米饭一碗； |
 | 3.鸡蛋一个； |
 | 4.热锅热油炒把米饭炒散； |
 | 5.倒下青椒一起炒； |
 | 6.炒至青椒与米饭混合，下酱油炒均； |
 | 7.淋入蛋液，一起炒均炒熟即可出锅。 |
【青椒蛋炒饭做法小贴士】
| 青椒不要炒得太熟，影响口感。 |
