青椒炒肉片
| 这段时间特别想吃青椒，今天就去买了中午来了个青椒炒肉片，最简单的家常菜。妈妈离我比较远，没有办法给她亲手做道菜，所以我把对妈妈的思念，对妈妈的爱都发挥到婆婆身上。虽然都说婆婆不是妈，但是老公的妈妈就是咱妈，是一样的。婆婆是个知识分子，她对我们的爱我能感受到，所以我也亲手为她做几道菜，来表达这些年她为我们的勤劳付出 。谢谢她对我们无私的爱！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g，青椒2只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜1-2片 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切成片，清洗干净备用 |
 | 2.青椒切成片，备用 |
 | 3.锅里放油，油热以后放入姜 |
 | 4.把肉倒入进去，翻炒下，等变色 |
 | 5.再倒入青椒，翻炒下 |
 | 6.加入适量的盐，翻炒下，等青椒变软就可以出锅了 |
 | 7.成品，诱人又好吃 |
【青椒炒肉片做法小贴士】
| 小贴士青椒不要炒的太烂，脆脆的也可以。 |
