茄汁里脊

04-05 投稿:吾悟
每次去外面吃麦当劳,看他们挺爱吃番茄酱的,于是学习小姨家的做法,做了这个菜,哪知他们不爱。呵呵这点全让我一人给吃了,味道那是超级好哦!

【食材与调料】
【主料】里脊300g
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,生粉适量,醋适量

【制作步骤】
茄汁里脊 1.里脊先用生抽和少许盐腌入味
茄汁里脊 2.裹上生粉拌匀
茄汁里脊 3.入油锅内将里脊炸熟
茄汁里脊 4.盛起备用
茄汁里脊 5.底油加入适量番茄酱炒匀
茄汁里脊 6.再加少许醋调味
茄汁里脊 7.将调料充分炒匀
茄汁里脊 8.加入炸熟的里脊翻炒至里脊完全包裹住调料即可

【茄汁里脊做法小贴士】
小贴士番茄酱和醋可以根据个人的品来增减,里脊也可不用生抽只用少许盐来腌制

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