茄酱意粉
| 番茄酱都是自己做的喔！喜欢吃肉的尽情放肉，喜欢海鲜尽情加~ |
【食材与调料】
【主料】意大利斜管粉2人份，自制番茄酱4勺 |
| 【辅料】青瓜丝适量，杏鲍菇条适量，酱油适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇和青瓜切条状备用。 |
 | 2.自制番茄酱放一旁备用。 |
 | 3.意大利斜管粉2人量备用。 |
 | 4.水烧开放点盐，加入意粉煮15-20分钟，煮至软中间无白心即可。 |
 | 5.意粉快煮熟时加入杏鲍菇一起焯水。 |
 | 6.去掉水份，开火，中间挖空，倒入花生油。 |
 | 7.加入青瓜丝和番茄酱 |
 | 8.翻炒均匀。 |
 | 9.加一点酱油调味，即可关火出碟。 |
 | 10.这是我今天搭配的早餐，你呢？ |
【茄酱意粉做法小贴士】
| 小贴士判断通粉是否煮熟的标志是咬开通粉中间无白心。 |
