炝炒甘兰

01-15 投稿:半老女人
最近大鱼大肉,再也吃不下去了,索性来个素的,清清肠胃,呵呵.

【食材与调料】

【主料】甘蓝0.5个
【辅料】油适量,盐适量,干红辣椒适量 ,花椒适量,麻椒适量,生抽适量 ,葱花适量,蒜片适量,花椒粉适量

【制作步骤】
炝炒甘兰 1.锅中加入油,烧热后,下入辣椒和葱蒜炒出香味.
炝炒甘兰 2.再下入花椒和麻椒翻炒.
炝炒甘兰 3.加入切好片的甘蓝翻炒.
炝炒甘兰 4.调入花椒粉.
炝炒甘兰 5.调入生抽.
炝炒甘兰 6.调入盐.
炝炒甘兰 7.翻炒至甘蓝断生即可.

【炝炒甘兰做法小贴士】
小贴士家常菜,随便炒,味道好.

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