奶酪豆乳盒子蛋糕
| 目前网络最红火的就是这款蛋糕，我光接订单，制作了不知道多少盒子了，其实这款蛋糕真的很好做，一点都不难，喜欢的就看看： |
【食材与调料】
【主料】戚风蛋糕300克 |
| 【辅料】豆浆400克，细砂糖30克，黄豆粉适量，豆浆粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.4个蛋黄加糖搅拌 |
 | 2.加低筋面粉 |
 | 3.倒入沸腾的豆浆 |
 | 4.然后放小火上加热，不停的搅拌到很细腻，冷却备用 |
 | 5.奶油奶酪软化后打发蓬松状态 |
 | 6.加豆乳酱中搅拌匀 |
 | 7.淡奶油加糖打发 |
 | 8.豆乳酱和淡奶油装裱花袋中，冰箱冷藏备用 |
 | 9.蛋糕垫底 |
 | 10.挤一层豆乳酱 |
 | 11.撒一层熟豆粉（我买的生豆粉，自己炒的，图片忘记拍照了，，炒熟后建议加点豆浆粉混合一下更好吃，也可以加点糖粉） |
 | 12.然后挤一层奶油 |
 | 13.如此循环两次，表面挤豆乳酱 |
 | 14.然后撒一层豆粉，盖盖冷藏三小时之后，口感更好。 |
【奶酪豆乳盒子蛋糕做法小贴士】
| 小贴士熟豆粉有卖现成的，豆浆也有卖的，可以自己做豆浆，豆乳酱大约是3盒的量，盒子尺寸是709号，中号盒子。 |
