木耳蛋炒饭

01-09 投稿:退一步想
没买菜,冰箱里还有剩下赖的米饭,随便炒个饭吧。大家也可以试一试哦,非常不错的炒饭呢。

【食材与调料】
【主料】白米饭250g,黑木耳10g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量

【制作步骤】
木耳蛋炒饭 1.准备原材料
木耳蛋炒饭 2.木耳切碎
木耳蛋炒饭 3.鸡蛋打散
木耳蛋炒饭 4.起油锅,炒散鸡蛋
木耳蛋炒饭 5.煸香木耳
木耳蛋炒饭 6.放入米饭,打散,翻炒均匀
木耳蛋炒饭 7.放入炒好的鸡蛋
木耳蛋炒饭 8.放入番茄酱,加盐,翻炒均匀

【木耳蛋炒饭做法小贴士】
蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜,火腿、木耳、蘑菇等都可以。米饭最好是剩米饭,做之前放冰箱里冰一下,米粒会更饱满,口感更佳。

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