美味的玉米粉甜点

03-23 投稿:一碗清粥
酥、脆、香、爽滑,就着这道点心的特点。

【食材与调料】
【主料】糯米粉100克,玉米粉100克,红豆沙20克
【辅料】白开水适量

【制作步骤】
美味的玉米粉甜点 1.用手掌将面团搓成球形,将小面团压平,成圆形;

在圆形中放入豆沙,将圆形面团包起来;
美味的玉米粉甜点 2.包起来的面团放入准备好的模具中,轻轻压平;(记得在模具中放入干的糯米粉,这样成型后的面团才容易出来)
美味的玉米粉甜点 3.倒入1/3锅油加热,(注意这里的油温一定要控制好,要让面团慢慢的变黄)等一面面团变黄了,就要及时的翻面,以免出现我这个样子。

用漏斗勺子将面团沥干油后,放入碗中即可。

【美味的玉米粉甜点做法小贴士】

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