荔枝银耳绿豆汤
| 这炎炎夏日，可得注意防暑，防暑要喝防暑汤——绿豆汤，今天我们也来款防暑汤——荔枝银耳绿豆汤 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳50g，绿豆100g，荔枝10枚 |
| 【辅料】冰糖10g |
【制作步骤】
 | 1.将银耳用凉水提前两个小时泡发。 |
 | 2.将泡发好的银耳摘好，去根蒂。 |
 | 3.绿豆泡发，为了煮的时候好煮，我是在晚上睡觉前泡发上的，第二天早上就能用了。 |
 | 4.将银耳放入锅中，加入适量水，大火煮开。 |
 | 5.大火煮开后，加入适量的冰糖，继续煮。 |
 | 6.煮开后，加入绿豆，继续焖煮，直到绿豆煮熟为止。 |
 | 7.煮好后，凉好。将荔枝剥皮去核倒入锅中，搅拌均匀即可食用了。 |
 | 8.渴了，来一碗吧。 |
【荔枝银耳绿豆汤做法小贴士】
| 第一次做这个汤的时候，糖放多了，太甜了，这个汤一定把握好火候以及糖量 |
