腊八粥

05-08 投稿:小小黑
今天是元旦,也是腊月初八~很凑巧吧~妈妈也来这边看我,所以才能熬这么丰盛的腊八粥~要是我自己的话,估计就是罐装八宝粥解决啦,呵呵~

【食材与调料】
【主料】薏米仁30g,黑豆30g,红豆30g,黄豆30g,绿豆30g,糯米30g,五常大米80g,金丝小枣150g,葡萄干30g,枸杞子10g,花生米40g,黑芝麻10g,核桃仁30g,南瓜子20g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
腊八粥 1.薏米仁一勺
腊八粥 2.绿豆一勺
腊八粥 3.黄豆一勺
腊八粥 4.花生米一勺
腊八粥 5.红豆一勺
腊八粥 6.糯米一勺
腊八粥 7.黑豆一勺
腊八粥 8.金丝小枣一盘
腊八粥 9.枸杞子一小把
腊八粥 10.葡萄干适量
腊八粥 11.葡萄干和枸杞子提前洗净
腊八粥 12.五常大米
腊八粥 13.核桃仁
腊八粥 14.南瓜子
腊八粥 15.黑芝麻
腊八粥 16.将各种豆子,薏米,花生,糯米洗净用凉水泡着,葡萄干,枸杞子,和五常大米洗净备用
腊八粥 17.砂锅内加足放凉的温开水
腊八粥 18.将泡好的材料加进去
腊八粥 19.水开后,改小火
腊八粥 20.煮了大概三十分钟后,加入大米
腊八粥 21.搅拌搅拌
腊八粥 22.等到大米们都胖胖的了,加入枣子,葡萄干,核桃仁,南瓜子什么的
腊八粥 23.小火慢慢滴熬,这个时候,幸福的味道出来啦~
腊八粥 24.就这样煮了半个多钟头吧,加入黑芝麻,小煮十分钟
腊八粥 25.加入适量冰糖,搅拌均匀
腊八粥 26.关火,然后盖好砂锅的盖子,闷着~
腊八粥 27.这是焖了好久之后要盛出来的样子哦~
腊八粥 28.是不是很丰富很诱人呢~

【腊八粥做法小贴士】
提前泡各种食材,这样才好吃啊~

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