京酱肉丝
| 好久没吃京酱肉丝，真是又想又怀念啊，想着以前和老公在广西南宁做生意的时候，总是去一家东北饺子馆吃饭，老爱吃里面的京酱肉丝了，非常好吃，所以如今带上我的怀念，自己做一次吧，相信依我的技术，应该做的不比那差的，哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】春饼10片，肉丝250g |
| 【辅料】甜面酱适量，海鲜酱适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一份烙好的春饼。 |
 | 2.把胡萝卜，黄瓜，大葱切丝，放在盘中备用。 |
 | 3.肉丝切好，加入淀粉和酱油搅拌均匀。 |
 | 4.锅内放油多一点点，加入肉丝翻炒。 |
 | 5.待肉丝翻炒快熟的时候倒出来装在碗内备用。 |
 | 6.锅内加入甜面酱和海鲜酱翻炒，加入肉丝。 |
 | 7.将肉丝与甜面酱完全搅拌均匀即可上锅。 |
 | 8.非常好吃的京酱肉丝啊，哈哈。 |
 | 9.将春饼摊开，加入肉丝，我喜欢把酱多抹一点到饼上吃，然后加入胡萝卜，黄瓜，大葱卷起来吃就好了。 |
 | 10.卷好之后的京酱肉丝，就可以美美的享用啦。 |
【京酱肉丝做法小贴士】
| 其实这菜没啥技巧，相信大家都可以做的非常棒的，试试吧。 |
