金桔天使蛋糕
| 将鲜水果金桔糖渍加入蛋糕，烤出金桔味的天使蛋糕。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，金桔50g，白砂糖100g，花生油50ml |
| 【辅料】糖粉50g，鸡蛋清120g |
【制作步骤】
 | 1.金桔去核糖渍 |
 | 2.分三次加入白糖中高中速打发至能立住筷子 |
 | 3.牛奶、低粉、金桔、花生油、糖翻拌均匀。 |
 | 4.面糊拌入三分之一蛋白 |
 | 5.混合糊倒入蛋白糊中翻拌均匀 |
 | 6.倒入烤盘震出气泡。烤箱提前预热，上下火160度烤50分钟。 |
 | 7.成品 |
【金桔天使蛋糕做法小贴士】
| 小贴士鲜果的加入需适当延长烤制时间 |
