煎发面鸡蛋饼
| 这个饼可以做早餐，味道很好。在煮个丸子汤那叫一个赞…简单方便，放冰箱可以好久不坏，比出去买干净又好吃… |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】鸡蛋3个，酵母粉1小勺，白糖4勺，油4勺 |
【制作步骤】
 | 1.三个鸡蛋打入盆中…搅匀… |
 | 2.加入两碗半面粉(小碗，可以先放点，不合适再加面)，加一点酵母粉，四勺糖，三四勺油，和在一起~揉成面团！ |
 | 3.揉好的面团用塑料袋装好，放到盆里休息半小时，待面团发~(没发等发在做) |
 | 4.发好的面团长大了~软软的~ |
 | 5.把面拿出来揉一下，然后切成一块块，揉成饼状~ |
 | 6.最好是不粘锅，倒一点油，把揉好的饼放到锅里，小火煎至两面金黄，拿出即可食用~外酥里嫩~特别好吃… |
【煎发面鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃甜可以多放些糖…面一定发好在做… |
