简单早餐----面疙瘩汤

01-02 投稿:alexwoo
小的时候,家里很穷,妈妈早餐经常会做面疙瘩汤给我和妹妹吃。 十分的简单,可是营养也不错。小朋友多吃面筋可以补铁的哦。

【食材与调料】
【主料】面粉50g,鸡蛋30g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
简单早餐----面疙瘩汤 1.面粉加鸡蛋,盐,糖适量。
简单早餐----面疙瘩汤 2.边加水边搅拌,搅成比和面的时候稍稀就可以了。不要和成糊。
简单早餐----面疙瘩汤 3.烧开水 , 用筷子夹起面疙瘩放锅里煮
简单早餐----面疙瘩汤 4.加少许盐,煮熟既可。

【简单早餐----面疙瘩汤做法小贴士】
一定要开水下锅,做出来才是清汤,不然会糊糊的。

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