家常油饼
| 酥软可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】白面700g |
| 【辅料】豆油80g |
【制作步骤】
 | 1.将白面用40度温水和好，醒1小时，擀成片状。 |
 | 2.在面上倒入少许豆油，均匀涂在整个面片上，撒上少许面粉。 |
 | 3.然后将面片卷成圆柱状。 |
 | 4.揪成均匀的面团，并按成圆饼状。 |
 | 5.用擀面杖擀成饼状。 |
 | 6.用电饼铛烙制，烙饼前在电饼铛中放入豆油，用铲子翻动油饼。 |
 | 7.烙至金黄色，即可出锅。 |
【家常油饼做法小贴士】
| 面可以和软和一些，烙好的饼酥软好吃。 |
| 酥软可口。 |
| 【主料】白面700g |
| 【辅料】豆油80g |
| 1.将白面用40度温水和好，醒1小时，擀成片状。 |
| 2.在面上倒入少许豆油，均匀涂在整个面片上，撒上少许面粉。 |
| 3.然后将面片卷成圆柱状。 |
| 4.揪成均匀的面团，并按成圆饼状。 |
| 5.用擀面杖擀成饼状。 |
| 6.用电饼铛烙制，烙饼前在电饼铛中放入豆油，用铲子翻动油饼。 |
| 7.烙至金黄色，即可出锅。 |
| 面可以和软和一些，烙好的饼酥软好吃。 |
