鸡蛋羹

04-09 投稿:蓅氺怎倁落埖噫
我家的灯光很暗,看上去有木有朦胧美啊?

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,水适量,生抽适量,葱花适量

【制作步骤】
鸡蛋羹 1.将蛋打入碗内。
鸡蛋羹 2.用打蛋器将蛋打散。
鸡蛋羹 3.在里一个碗内加入比鸡蛋多一倍的开水,放入适量盐拌匀。
鸡蛋羹 4.将蒸锅加水烧开,将鸡蛋放入,然后倒入三准备好的水,边加水边用筷子搅拌。
鸡蛋羹 5.蒸五分钟后用调羹倒入适量油。
鸡蛋羹 6.撒上葱花。
鸡蛋羹 7.均匀的淋上一小勺生抽,盖上锅盖,在蒸一分钟即可!

【鸡蛋羹做法小贴士】
鸡蛋一定要打散,不能有颗粒状的蛋液。

本文由热心网友【蓅氺怎倁落埖噫】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!