馄饨皮面汤
| 包馄饨剩下一些馄饨皮，用煮馄饨的方法来解决，一样美味无比，很适合拿来做早餐呢。 |
【食材与调料】
【主料】馄饨皮50g |
| 【辅料】紫菜适量，虾皮适量，香油适量，生抽适量，醋适量，胡椒粉适量，老干妈豆豉适量，盐适量，鸡粉适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫菜用温水泡软 |
 | 2.然后挤干水分放入大碗里，再加入虾皮，生抽，醋，少许胡椒粉、虾皮、盐、鸡粉、香油，老干妈豆豉。 |
 | 3.香葱切段 |
 | 4.锅里烧开水 |
 | 5.把馄饨皮对半撕开，放入锅里 |
 | 6.馄饨皮煮熟后，然后连汤带馄饨皮盛入调料碗中 |
 | 7.撒上葱花即可食用 |
【馄饨皮面汤做法小贴士】
| 小贴士调料中的生抽最好用口感好一些生抽，或者用蒸鱼豉油更加鲜美。 |
