黄焖鸡
。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉550g,香菇400g,小油菜400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.鸡肉备好加入耗油、料酒、少许糖,腌20分钟备用。 | |
3.加入备好的葱姜蒜茴香炒香 | |
4.加入鸡肉翻炒至肉变色 | |
5.加入香菇继续翻炒 | |
6.加水适量 | |
7.放入高压锅中煮12分钟让肉更入味。 | |
8.锅中加水烧开,小油菜焯水放入盘中 | |
9.肉压好后油菜加入锅中,加少许鸡精调味出锅即可食用。。。 |
【黄焖鸡做法小贴士】
小贴士。。。。 |
。。。。。 |
【主料】鸡肉550g,香菇400g,小油菜400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备好材料 | |
2.鸡肉备好加入耗油、料酒、少许糖,腌20分钟备用。 | |
3.加入备好的葱姜蒜茴香炒香 | |
4.加入鸡肉翻炒至肉变色 | |
5.加入香菇继续翻炒 | |
6.加水适量 | |
7.放入高压锅中煮12分钟让肉更入味。 | |
8.锅中加水烧开,小油菜焯水放入盘中 | |
9.肉压好后油菜加入锅中,加少许鸡精调味出锅即可食用。。。 |
小贴士。。。。 |