黄瓜卷粉拌木耳

01-11 投稿:5419541
夏天好像一下子就到了似了,这几天气温一下子升到了二十多度,太热了,就想吃点爽口的凉拌菜,正好家里有泡发的木耳,顺手就拌了一个凉菜,嘿嘿,一扫而光哟。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,卷粉1个,泡发木耳200g
【辅料】辣椒油适量,盐适量,味精适量,醋适量,糖适量,葱适量

【制作步骤】
黄瓜卷粉拌木耳 1.黄瓜洗净备用,卷粉,泡发木耳洗净备用。
黄瓜卷粉拌木耳 2.黄瓜拍碎切小块,卷粉改刀切成块,木耳揪成小块备用
黄瓜卷粉拌木耳 3.葱切成滚刀状,入盆中,加入辣椒油,味精,盐,醋,适量的糖,拌均
黄瓜卷粉拌木耳 4.拌好了,拌菜最好带上一次性手套用手拌着吃。特别的入味

【黄瓜卷粉拌木耳做法小贴士】
泡发的木耳洗的时候加点面粉,洗的更干净一些。

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