花生核桃酥
| 喜欢做酥皮的点心，看着美美的的感觉！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉300g，花生仁100g，核桃仁50g |
| 【辅料】油适量，糖适量，鸡蛋1个，芝麻少量 |
【制作步骤】
 | 1.将花生和核桃全部磨成粉末状，加适量糖和一点水和成馅。 |
 | 2.低筋面粉150克，加油活成油酥。剩余的面粉加入一点水和油和成水油皮。 |
 | 3.将水油皮擀开，包入油酥。 |
 | 4.擀成一个薄饼。 |
 | 5.卷成卷，切成大小相等的剂子。 |
 | 6.取一个剂子，来回折叠后擀成皮，包入适量馅料。 |
 | 7.全全包好后，表面刷鸡蛋液，撒上黑芝麻。 |
 | 8.烤箱180度，20分钟，就好了。 |
【花生核桃酥做法小贴士】
| 小贴士因为花生和核桃本身就比较油，所以和馅的时候就只加的水，没有加油。 |
