红烧洋葱杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇营养又好吃,不管怎么做吃着都很鲜美啊。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1个 |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,花椒粉适量,酱油适量,白糖适量,味精适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇洗净切片 | |
2.洋葱洗净切块 | |
3.猪肉切片 | |
4.热油锅,放入肉片翻炒 | |
5.放入杏鲍菇翻炒至变软 | |
6.放入适量花椒粉炒匀 | |
7.放入红烧酱油炒匀 | |
8.放入适量白糖提鲜 | |
9.再放入洋葱翻炒 | |
10.大火翻炒片刻 | |
11.放入适量盐调味 | |
12.最后放入味精炒匀即可 |
【红烧洋葱杏鲍菇做法小贴士】
大火翻炒,白糖是去腥提鲜,不喜欢的可以不放 |