黑椒烤翅
特别简单的一道菜,特别美味的一道菜,没有烤箱也可以用电饼铛或者平底锅来煎。秋冬时间,下多多的黑胡椒,辣辣的,真是过瘾哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅8只 |
【辅料】黑椒汁适量,蜂蜜水适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净沥干水分 | |
2.鸡翅中底面深割2刀,使鸡翅更方便入味 | |
3.倒入适量的黑椒酱 | |
4.用手给鸡翅按摩2分钟,使鸡翅均匀地裹上酱汁,将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱,腌制8小时以上 | |
5.烤箱200度预热 | |
6.将腌好的鸡中翅排放在铺了锡纸的烤盘上 | |
7.上下火烤10分钟 | |
8.取出翻面 | |
9.再烤8分钟 | |
10.取出表面刷上一层蜂蜜糖水 | |
11.再放进去烤5分钟至表面金黄即可 | |
12.吮指美味菜菜来咯。 |
【黑椒烤翅做法小贴士】
鸡翅中底面深割2刀,使鸡翅更方便入味。 |