韩国香辣炒年糕

01-26 投稿:MangoMa
韩国料理其实不太爱,试过了很多种不同风味的韩国料理还是燃不起对韩国料理的兴趣。。。炒年糕算是我最爱的也是唯一爱的一道韩国菜,年糕糯糯的软软的甜甜的,实在是令人招架不住啊所以我就自己弄了这道韩国辣炒年糕啦!!!

【食材与调料】

【主料】韩国年糕100g,胡萝卜1根,洋葱半个
【辅料】油适量,白砂糖适量,酱油适量,大白菜适量,韩国鱼子辣酱1勺

【制作步骤】
韩国香辣炒年糕 1.把洋葱和胡萝卜切成条
韩国香辣炒年糕 2.将白菜洗净剥成一片片
韩国香辣炒年糕 3.先将油和洋葱放下爆炒至出味再将白菜和胡萝卜倒下翻炒
韩国香辣炒年糕 4.取出韩国年糕,切片,加入锅中一起翻炒。翻炒一会儿后倒点水,加韩国辣酱、糖和酱油煮至收汁即可

【韩国香辣炒年糕做法小贴士】
小贴士用酱油代替盐,最好不要放盐。
年糕要在煮之前先放出解冻

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