桂花酸梅汤

05-22 投稿:汤家药膳养生馆
感觉广东的春天就要走了,夏天悄悄来了,气温都悄悄地上到28,,30度了……熬了一锅酸梅汤,不勤奋,只用了40分钟,结果味道还是一样的好。晾凉放进冰箱,老公打完球回来喝上一杯,他说,太好喝了……非常解渴。

【食材与调料】

【主料】乌梅15颗,茅根1小把,桂花1小撮,山楂1小把,洛神花5朵 ,陈皮1小撮
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
桂花酸梅汤 1.准备好材料倒入容器中;
桂花酸梅汤 2.加清水稍微浸泡一下洗净;
桂花酸梅汤 3.洗净煲汤袋,将洗干净的材料放进煲汤袋,扎紧口袋;
桂花酸梅汤 4.将煲汤袋放入锅中,加12碗清水;
桂花酸梅汤 5.大火煮滚转小火熬40分钟;
桂花酸梅汤 6.放入冰糖调味熬至冰糖融化即可饮用;
桂花酸梅汤 7. 放冰箱冰镇一下更好喝,加几朵桂花装饰一下O(∩_∩)O~

【桂花酸梅汤做法小贴士】
小贴士本食谱由汤家药膳的小杭掌柜提供,春夏喝点酸梅汤清热解暑,开胃健脾,去火去烦,生津止渴,非常的好哦!
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