粉皮炒肉
| 粉皮炒肉，简单家常小炒。简单家常小炒是每个家庭的常吃的菜然，即简单又下饭。简单家常菜根椐不同的食材任意发挥任意搭配都是那么美味开胃。 |
【食材与调料】
【主料】粉皮200g，瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，味精适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.刚做好的粉皮 ， |
 | 2.切点瘦肉，粉皮切块。 |
 | 3.先炒肉， |
 | 4.大火快炒，炒去水分。 |
 | 5.放进粉皮炒匀， |
 | 6.放点盐， |
 | 7.再放进辣椒提辣， |
 | 8.炒入味， |
 | 9.调点味精提鲜， |
 | 10.出锅时淋上生抽即成。 |
【粉皮炒肉做法小贴士】
| 小贴士炒肉时大火快炒肉更鲜嫩。 |
