豆瓣酱炒肉

12-31 投稿:杨康7
儿时的味道,最喜欢妈妈烧的豆瓣酱炒肉了,又美味又下饭!

【食材与调料】

【主料】猪肉1斤
【辅料】玉米油适量,豆瓣酱2匙,水适量

【制作步骤】
豆瓣酱炒肉 1.1猪肉洗净,剁成肉沫备用,豆瓣酱1盒
豆瓣酱炒肉 2.2热锅放入玉米油
豆瓣酱炒肉 3.3放入肉扁炒
豆瓣酱炒肉 4.4肉沫扁炒成金黄色,放入2勺六月仙豆瓣酱
豆瓣酱炒肉 5.5放入少许清水,大火煮沸
豆瓣酱炒肉 6.6撒上葱花装盘

【豆瓣酱炒肉做法小贴士】
小贴士肉4分白皮油6分精肉,油多一点烧的好吃

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