鲷鱼煎土豆片便当

06-21 投稿:爱跳舞的老太
春天来了~~~去野外郊游,做个便当带去,很不错哦。

【食材与调料】

【主料】五常米250g,鲷鱼1个
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量,番茄沙司适量

【制作步骤】
鲷鱼煎土豆片便当 1.准备好食材--鸡蛋煮熟待用,
鲷鱼煎土豆片便当 2.大米淘净,放入电饭煲,加适量水煮熟,在煮饭的时间,可以准备菜。
鲷鱼煎土豆片便当 3.鲷鱼用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟,
鲷鱼煎土豆片便当 4.青菜洗净,放入开水焯熟,捞出用油,盐,鸡精拌匀,
鲷鱼煎土豆片便当 5.平底锅油热,放入鲷鱼,煎至转色,鲷鱼要擦干腌汁,
鲷鱼煎土豆片便当 6.翻一面再煎一下盛出。
鲷鱼煎土豆片便当 7.土豆去皮洗净切片,
鲷鱼煎土豆片便当 8.放入平底锅两面煎至金黄,
鲷鱼煎土豆片便当 9.撒些盐,胡椒粉搅拌匀,盛出,
鲷鱼煎土豆片便当 10.大米饭盛入便当盒,
鲷鱼煎土豆片便当 11.放入青菜,土豆片,煮鸡蛋,苹果,鲷鱼,在鲷鱼上抹些番茄沙司,就OK辣!

【鲷鱼煎土豆片便当做法小贴士】
小贴士鲷鱼不要煎的太久,转色后再翻一面煎下就可以了。

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