当归淮山猪蹄汤
| 当归淮山猪蹄汤，是一道药膳汤羹，非常适合秋冬季节食用，营养丰富，味道可口，滋养五脏，强身健体。您心动了吗？ |
【食材与调料】
【主料】猪蹄半只 |
| 【辅料】山药200g，盐适量，葱适量，姜适量，白酒适量，当归适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将去好皮的山药切成3cm的段，泡入清水，猪蹄砍成块，葱白切段，姜切片。 |
 | 2.锅中倒入小半锅清水，下入猪蹄，淋入少量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。 |
 | 3.准备好砂锅，下入猪蹄、当归、姜、葱，注满清水，煲一个小时，再倒入山药，继续煲二十分钟，最后加一勺盐，搅拌均匀，就可以享用了。 |
【当归淮山猪蹄汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
