大小米绿豆粥
| 绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀”；夏天适当吃些绿豆降降暑。我给儿子的粥里加了小米用骨头汤一起煮，营养满分。 |
【食材与调料】
| 【主料】去皮绿豆10g，小米20g，大米40g |
| 【辅料】盐适量，猪大骨汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.把材料洗净 |
 | 3.洗净后放锅里再放之前已经熬好的骨头汤。汤水倒下前用纱布过滤防止有碎骨。 |
 | 4.用高压电饭锅煮，把控制器扭到煮粥 |
 | 5.粥煮好后加盐调味 |
 | 6.完成 |
【大小米绿豆粥做法小贴士】
| 不用再加油了，骨汤已经有很多脂肪 |
