白芸豆
| 芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，钙及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。 |
【食材与调料】
【主料】白芸豆300g |
| 【辅料】油适量，葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.白芸豆不易炒熟，需高压锅煮熟后捞出沥干 |
 | 2.热锅倒入适量的油 |
 | 3.倒入白芸豆炒均匀 |
 | 4.倒入少许的水，盐，不用锅盖煮至入味 |
 | 5.香喷喷的豆豆煮好啦，开饭咯 |
【白芸豆做法小贴士】
| 小贴士无 |
