白菜猪肉馅饺子

06-05 投稿:二丫香厨
白菜猪肉馅应该放大葱,我老爸不吃葱,只好放点韭菜调味,味道也不错,挺好吃的,可以试试咯。

【食材与调料】

【主料】猪肉500g,饺子粉750g
【辅料】油适量,盐适量,白菜200g,韭菜100g,香油适量,酱油适量

【制作步骤】
白菜猪肉馅饺子 1.饺子粉加水和面,揉成光滑的面团,盖上盖醒着。
白菜猪肉馅饺子 2.猪肉洗干净。
白菜猪肉馅饺子 3.剁碎。
白菜猪肉馅饺子 4.花生油先还一下
白菜猪肉馅饺子 5.油放凉放肉加酱油、盐、香油、味精调料搅均匀味着。
白菜猪肉馅饺子 6.白菜洗净剁碎。
白菜猪肉馅饺子 7.韭菜洗净切均匀的小段。
白菜猪肉馅饺子 8.放肉馅里。
白菜猪肉馅饺子 9.搅拌均匀饺子馅和好了。
白菜猪肉馅饺子 10.面团搓成长条,揪成均匀的面挤子。
白菜猪肉馅饺子 11.擀成面皮。
白菜猪肉馅饺子 12.面皮放馅。
白菜猪肉馅饺子 13.捏成饺子。
白菜猪肉馅饺子 14.包好的饺子。
白菜猪肉馅饺子 15.煮熟。

【白菜猪肉馅饺子做法小贴士】
小贴士面要提前和好醒着,醒的时间长包饺子好包。好吃。

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