自制虾粉
| 前段时间老公买了一些海米回来，说吃了可以补钙，让我给女儿做饭的时候放一点，可放到粥里或是鸡蛋里女儿都都不爱吃，前两天我用烤箱少烤了一点，碾成虾粉，就像肉松一样，再放到粥里给女儿吃，没想到女儿很喜欢，因为烤完的海米没有多少腥味，所以今天我又做了一些，虾粉不仅适合儿童，连老人和孕妇也可也做来吃 |
【食材与调料】
【主料】海米50g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量的海米放入容器里 |
 | 2.加适量的水，把海米浸泡一上午，去除盐分 |
 | 3.把浸泡好的海米清洗两遍，沥干水分 |
 | 4.烤盘布上油纸，用过的也可以 |
 | 5.把海米均匀的铺在烤盘里，摊平放入烤箱190度烤20分钟 |
 | 6.把烤好的海米拿出来 |
 | 7.取一个干净无水的小盆 |
 | 8.把烤好的海米放入小盆里 |
 | 9.用小勺碾成虾粉即可， |
【自制虾粉做法小贴士】
| 小贴士海米尽量泡得时间长一些，因为海米很咸，如果泡的时间短了，盐分泡不出去 |
