自制辣椒油
【食材与调料】
【主料】辣椒面0适量 |
| 【辅料】盐0适量 |
【制作步骤】
 | 1.小碗擦干不要有水，放入干辣椒面，盐，搅拌均匀，不要太满，加油后会没法搅拌，溢出 |
 | 2.热锅把油烧热，少有些冒烟，变小火 |
 | 3.用炒菜勺子把热油浇入事先准备好的辣椒面碗里 |
 | 4.浇两勺热油，辣椒面颜色就会稍黑，需要把下面的辣椒面翻到上面 |
 | 5.饭好后继续浇热油 |
 | 6.油多一点辣椒油才好吃，我这次放的油点少，搅匀晾凉就可以装瓶备用了 |
【自制辣椒油做法小贴士】
【主料】辣椒面0适量 |
| 【辅料】盐0适量 |
| 1.小碗擦干不要有水，放入干辣椒面，盐，搅拌均匀，不要太满，加油后会没法搅拌，溢出 |
| 2.热锅把油烧热，少有些冒烟，变小火 |
| 3.用炒菜勺子把热油浇入事先准备好的辣椒面碗里 |
| 4.浇两勺热油，辣椒面颜色就会稍黑，需要把下面的辣椒面翻到上面 |
| 5.饭好后继续浇热油 |
| 6.油多一点辣椒油才好吃，我这次放的油点少，搅匀晾凉就可以装瓶备用了 |
