自制韩国泡菜
| 酸辣可口。同样方法做辣黄瓜。选用新鲜小的黄瓜更加美味。 |
【食材与调料】
| 白菜 罗卜 姜蒜 小葱 韭菜 辣椒末 盐糖 |
【制作步骤】
 | 1.白菜切成四瓣。放入盐水浸泡12小时 浸泡时用重物压着。淋干水分 |
 | 2.辣椒末,大蒜和姜捣碎 |
 | 3.均匀的抹在白菜上密封 |
【自制韩国泡菜做法小贴士】
| 酸辣可口。同样方法做辣黄瓜。选用新鲜小的黄瓜更加美味。 |
| 白菜 罗卜 姜蒜 小葱 韭菜 辣椒末 盐糖 |
| 1.白菜切成四瓣。放入盐水浸泡12小时 浸泡时用重物压着。淋干水分 |
| 2.辣椒末,大蒜和姜捣碎 |
| 3.均匀的抹在白菜上密封 |
