制作腊鱼
| 家里人都喜欢吃腊鱼，每年过年都自己做腊鱼干净卫生吃的也放心。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼5条 |
| 【辅料】盐600g，花椒30g，高度白酒30g，生姜5片 |
【制作步骤】
 | 1.晾晒腊鱼 |
 | 2.晾晒 |
 | 3.晾晒半个月 |
【制作腊鱼做法小贴士】
| 小贴士腊鱼腌好后放在大盆子里腌上一星期，然后用毛巾和开水把腊鱼搽干净挂起来晾晒半个月后入冰箱 |
| 家里人都喜欢吃腊鱼，每年过年都自己做腊鱼干净卫生吃的也放心。 |
【主料】草鱼5条 |
| 【辅料】盐600g，花椒30g，高度白酒30g，生姜5片 |
| 1.晾晒腊鱼 |
| 2.晾晒 |
| 3.晾晒半个月 |
| 小贴士腊鱼腌好后放在大盆子里腌上一星期，然后用毛巾和开水把腊鱼搽干净挂起来晾晒半个月后入冰箱 |
