芝麻花生酥饼干
| 这款芝麻花生酥饼干既简单又容易操作，初学烘焙的可以试试， |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g |
| 【辅料】色拉油50g，花生碎70g，芝麻适量，小苏打1g，泡打粉2g，鸡蛋2个，白糖50g |
【制作步骤】
 | 1.所有材料准备好，取一个鸡蛋磕入碗里打散，把油一点一点倒入蛋液里混合均匀，这步忘记拍照了， |
 | 2.把剩下的材料全部混合倒入蛋液里，因为有花生碎不能揉成面团，用手把面尽量拍到一起，然后盖上保鲜膜松弛十分钟， |
 | 3.把烤盘铺上锡纸，取一块面团大约十克左右，用手轻轻压扁， |
 | 4.把面团压好后均匀摆在烤盘上刷上全蛋液，中间要留出点空隙，烤箱预热180度烤十五分钟 |
 | 5.烤至表面金黄即可，我喜欢酥一点的，所以多考了五分钟 |
 | 6.烤好后拿出晾凉就可以吃了 |
【芝麻花生酥饼干做法小贴士】
| 做花生酥时烤盘里要垫上锡纸或者油纸，要不然即使刷油饼干也会黏在烤盘上的，非常不好清洗 |
