杂蔬汤

01-07 投稿:莉莉瑞
做杂蔬汤是为了减少时间也为了省事。把多种食材都放在一起连汤带菜全有了,还不用很多油对身体还有好处。全家人吃着暖暖和和的。

【食材与调料】
【主料】虾仁150g,木耳100g,笋150g,香肠100g,鸡蛋150g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,料酒适量

【制作步骤】
杂蔬汤 1.虾仁洗净香肠切片笋洗净切片
杂蔬汤 2.鸡蛋摊成饼切丝
杂蔬汤 3.葱炝锅
杂蔬汤 4.把各种食材倒锅里煸炒
杂蔬汤 5.倒料酒煸炒
杂蔬汤 6.倒适量的水
杂蔬汤 7.把木耳倒里放盐
杂蔬汤 8.倒鸡蛋盖盖煮10分钟
杂蔬汤 9.放胡椒粉和味精
杂蔬汤 10.搅拌均匀出锅

【杂蔬汤做法小贴士】
多煮会最好把味全煮出来了就更好喝。

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