鱼籽蒸蛋
| 蒸鲫鱼时，鱼肚子里都是鱼籽，其实我是最喜欢吃鱼籽的，看过别人用鱼籽炒过蛋，我今天用它来蒸蛋，其实也真的挺好吃的！感觉特别适合小朋友！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，鱼籽适量，料酒适量，葱花适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼鱼籽 |
 | 2.加入鸡蛋，搅拌均匀 |
 | 3.加点料酒 |
 | 4.加点盐搅拌均匀 |
 | 5.加点温水 |
 | 6.搅拌均匀 |
 | 7.用保鲜膜包好，用牙签戳几个洞 |
 | 8.放入蒸笼蒸8分钟 |
 | 9.取出后，撒点葱花 |
 | 10.加点生抽 |
 | 11.淋点香油即可 |
【鱼籽蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士鱼籽蒸好后都沉在碗底了，所以吃的时候搅拌一下再吃，味道更好哦! |
